玉名ラーメン

　昨日　久しぶりに　玉名ラーメンのハシゴしてきました～

玉龍さん→　以前に比べると少しスープが今流行り風になった様な？！トンコツ臭さがありませんでした、麺は独特なタマゴ麺。。。少し柔らかく感じました～昔はもう少し固麺だったような。。。。

宙(そら)さん→　初めて行きました。トンコツラーメンと醤油ラーメンがメニューにあったのでトンコツラーメンを注文しました。麺は固めで私好みでした。スープは甘い醤油ベース？！でした、もしかしたら醤油ラーメンだったのかも？休日だったせいかファミリー客が多かったです～

※ＰＳ　やまん男の好み店はＴＯ店とＳＥ店です～

文化ラーメン

先日～

大津町にある文化ラーメンへ食しに行きました。

場所は大津役場交差点の近く。。。。

トンコツスープ、麺は固めんでした～

５７号線にある文化ラーメンとは、関係ないそうです。

２店　食しましたが　どちらも　違った味が堪能できます～

おちかラーメン 山都町

先日のオフ

前々から話に聞いてた。。。。

山都町(旧矢部)の街なかにある

おちかラーメン食べに行ってきました～

独特なスープ　美味しかったです！

メニューはラーメン数種類しかなく

久しぶり　ラーメンこだわりの店に会えました。

カウンター席に座り

おちかサンと話に盛り上がり。。。

『ニンニクのきいた味がヤミツキになりますょ～』

久留米大砲ラーメン昇和亭

先日の店休日～

急に久留米ラーメンが食べたくなって

阿蘇から久留米まで行ってきました～

とんこつスープは二種類　レギュラータイプと　こってりタイプが選べて

麺は細めんで硬さ指定あり！　

店は繁盛店みたいで、お昼過ぎにもかかわらず

順番待ち状態でした～

博多ラーメンと熊本ラーメンの中間みたいな感じをうけました。

埼陽軒(きようけん)

先日～

熊本市内にある

埼陽軒さんへ　ラーメンを食べに行きました～

美味しかったです。。。。

個人的にはベスト５に入るのでは！？

熊本ラーメン 黒亭

 

先日　

熊本市内へ行く用事があり

久しぶりに　熊本ラーメンの『黒亭』二本木さんの

ラーメンが食べたくなって食べに行ってきました～

店も綺麗にリニューアルされていました～

以前とくらべると、スープもスッキリしていて

女性のお客様が多かったですぅ～

熊本ラーメンブームの影響を感じました。

玉名ラーメン

先日、念願だった　玉名ラーメンの来々軒へラーメン食しへでかけました～

噂どおり美味しいラーメンでした。

玉名ラーメンスタンダード的で麺とスープのバランスが良いと感じました。

トウエンさんギョクリュウさんセンリュウさんと。。。。。

私の中ではベスト５中の一軒だと思います。

ついでに、丸幸ラーメンへハシゴしました～

玉名ラーメンの中でも珍しいラーメンの位置づけと思いました。

(二軒ともに駐車場が無く以前から一度食したかったのですが中々タイミングが合わず、今回は、来々軒の、お昼の営業時間１４：３０までに照準をあわせトライ！)