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Uチャイパパさんママさん~
クール○○便 昨日届きました。
ありがとうございます~
さっそく お刺身とムニエルでいただきました!
とても美味しかったです~
数日は日持ちすると思いますので
『やまん茶屋』にて提供させていただこうと思ってます。
天然一本釣りの○○○
ご来店のお客様は、とてもラッキーだと思います。
(大漁の時は、又お願いしまーす!!)
2008年11月24日 (月) やまん茶屋 | 固定リンク
セイゴですね。今日のお客さんはラッキーですねぇ。 うちもご近所に釣り人や、猟師さんの親戚があったりして、よく頂きますが。 セイゴは美味しいですよね。塩焼きなんか。 『やまん茶屋』ではどんな料理になるんでしょう?
投稿: yaya | 2008年11月24日 (月) 11時09分
山に住み着いて~ 海の幸のありがたさをヒシヒシと 感じる今日この頃です~ 写真の魚は 成長の過程で呼び名が変ってきます~ 小さな物をセイゴ 50cm前後をハクラ 1m以上をスズキ と記憶してます~ 違ってたら、どなたかコメント下さい~ 最近はシーバスと呼んでる人も、いるみたいです。。。。 ちなみに、『やまん茶屋』では刺身料理を考えてます。
投稿: やまん男 | 2008年11月24日 (月) 13時59分
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セイゴですね。今日のお客さんはラッキーですねぇ。
うちもご近所に釣り人や、猟師さんの親戚があったりして、よく頂きますが。
セイゴは美味しいですよね。塩焼きなんか。
『やまん茶屋』ではどんな料理になるんでしょう?
投稿: yaya | 2008年11月24日 (月) 11時09分
山に住み着いて~

海の幸のありがたさをヒシヒシと
感じる今日この頃です~
写真の魚は
成長の過程で呼び名が変ってきます~
小さな物をセイゴ
50cm前後をハクラ
1m以上をスズキ
と記憶してます~
違ってたら、どなたかコメント下さい~
最近はシーバスと呼んでる人も、いるみたいです。。。。
ちなみに、『やまん茶屋』では刺身料理を考えてます。
投稿: やまん男 | 2008年11月24日 (月) 13時59分